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Arroz integral con verduras

Name: Arroz integral con verduras
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 100 g cereal arroz integral; 80 g verdura zanahoria; 80 g verdura calabacin; 60 g verdura pimiento rojo; 15 ml aceite oliva virgen extra

Arroz saludable vegetariano

local_fire_departmentCalorias380 kcal

timerTiempo40 min

groupPorciones2

10g

Proteina

65g

Carbohidratos

Grasas

shopping_basketIngredientes

cereal arroz integral

100 g

verdura zanahoria

80 g

verdura calabacin

80 g

verdura pimiento rojo

60 g

aceite oliva virgen extra

15 ml

menu_bookPreparación

Lava y corta las verduras (calabacín, pimiento, zanahoria, guisantes) en dados pequeños.

Sofríe las verduras en una sartén con aceite durante 5-7 minutos.

Añade el arroz integral (previamente cocido según paquete) y saltea todo junto 3-4 minutos.

Salpimenta, añade un chorrito de salsa de soja y sirve caliente.

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