Cenamedium

Coliflor gratinada con queso

Name: Coliflor gratinada con queso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 400 g verdura coliflor; 100 g lacteo queso rallado gratinar; 100 ml lacteo leche entera; 20 g lacteo mantequilla

Guarnición keto cremosa

local_fire_departmentCalorias320 kcal

timerTiempo30 min

groupPorciones2

14g

Proteina

10g

Carbohidratos

26g

Grasas

shopping_basketIngredientes

verdura coliflor

400 g

lacteo queso rallado gratinar

100 g

lacteo leche entera

100 ml

lacteo mantequilla

20 g

menu_bookPreparación

Precalienta el horno a 200°C. Separa la coliflor en ramilletes y cuécelos en agua con sal 5 minutos. Escurre bien.

Coloca los ramilletes en una fuente de horno. Cubre con bechamel y espolvorea abundante queso rallado.

Hornea 15-20 minutos hasta que el queso esté gratinado y dorado.

Sirve caliente directamente de la fuente. Puedes añadir una pizca de nuez moscada a la bechamel.

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