CenaFácil

Crema de brocoli y guisantes

Name: Crema de brocoli y guisantes
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 200 g verdura brocoli; 100 g legumbre guisante; 50 g verdura cebolla; 10 ml aceite oliva virgen extra; 1 g especia pimienta negra molida

Crema suave y reconfortante de brocoli con guisantes, perfecta para una cena ligera y nutritiva.

local_fire_departmentCalorias280 kcal

timerTiempo25 min

groupPorciones1

14g

Proteina

25g

Carbohidratos

12g

Grasas

shopping_basketIngredientes

verdura brocoli

200 g

legumbre guisante

100 g

verdura cebolla

50 g

aceite oliva virgen extra

10 ml

especia pimienta negra molida

1 g

menu_bookPreparación

Lavar y trocear el brocoli en ramilletes pequeños.

Picar la cebolla finamente y sofreirla en aceite de oliva 3 minutos.

Añadir el brocoli y los guisantes, cubrir con agua y cocer 15 minutos.

Triturar todo con batidora hasta obtener una crema suave.

Salpimentar al gusto y servir caliente.

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