ComidaFácil

Ensalada de Atún y Garbanzos con Aguacate

Name: Ensalada de Atún y Garbanzos con Aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 100 g conserva atun claro aceite oliva; 150 g legumbre garbanzo cocido; 100 g fruta aguacate; 100 g verdura tomate cherry; 100 g verdura pepino; 1.5 cucharada aceite oliva virgen extra; 1 cucharadita condimento vinagre balsamico modena; 1 pizca condimento sal fina; 1 pizca especia molinillo pimienta negra

Una ensalada completa y refrescante con atún en aceite de oliva, garbanzos, aguacate, tomate cherry y pepino, perfecta como plato principal.

local_fire_departmentCalorias610 kcal

timerTiempo10 min

groupPorciones1

35g

Proteina

40g

Carbohidratos

35g

Grasas

shopping_basketIngredientes

conserva atun claro aceite oliva

100 g

legumbre garbanzo cocido

150 g

fruta aguacate

100 g

verdura tomate cherry

100 g

verdura pepino

100 g

aceite oliva virgen extra

1.5 cucharada

condimento vinagre balsamico modena

1 cucharadita

condimento sal fina

1 pizca

especia molinillo pimienta negra

1 pizca

menu_bookPreparación

Escurre bien el atún y los garbanzos cocidos.

Corta el aguacate en cubos, los tomates cherry por la mitad y el pepino en rodajas o medias lunas.

En un bol grande, combina el atún, los garbanzos, el aguacate, los tomates cherry y el pepino.

Prepara el aderezo mezclando el aceite de oliva virgen extra, el vinagre balsámico de Módena, sal y pimienta.

Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.

Sirve inmediatamente.

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