ComidaFácil

Ensalada de pollo y aguacate

Name: Ensalada de pollo y aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 150 g carne pechuga pollo; 100 g fruta aguacate; 100 g verdura lechuga iceberg; 80 g verdura tomate cherry; 15 ml aceite oliva virgen extra; 50 g verdura cebolla morada; 1 g especia pimienta negra molida

Almuerzo paleo fresco

local_fire_departmentCalorias420 kcal

timerTiempo15 min

groupPorciones1

32g

Proteina

12g

Carbohidratos

28g

Grasas

shopping_basketIngredientes

carne pechuga pollo

150 g

fruta aguacate

100 g

verdura lechuga iceberg

100 g

verdura tomate cherry

80 g

aceite oliva virgen extra

15 ml

verdura cebolla morada

50 g

especia pimienta negra molida

1 g

menu_bookPreparación

Cocina la pechuga de pollo a la plancha con sal y pimienta. Deja reposar y córtala en tiras o dados.

Corta el aguacate en dados, el tomate cherry por la mitad y la cebolla roja en aros finos.

Monta la ensalada sobre una cama de hojas verdes mixtas.

Aliña con aceite de oliva, zumo de limón y una pizca de sal. Mezcla suavemente y sirve.

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