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Ensalada Fresca de Pollo y Quinoa

Name: Ensalada Fresca de Pollo y Quinoa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 150 g carne pollo pechuga filete; 100 g cereal quinoa; 50 g verdura tomate; 50 g verdura pepino; 30 g verdura cebolla; 20 ml aceite oliva virgen extra

Proteína magra del pollo, carbohidratos complejos de la quinoa y vitaminas de las verduras frescas.

local_fire_departmentCalorias450 kcal

timerTiempo20 min

groupPorciones2

35g

Proteina

40g

Carbohidratos

15g

Grasas

shopping_basketIngredientes

carne pollo pechuga filete

150 g

cereal quinoa

100 g

verdura tomate

50 g

verdura pepino

50 g

verdura cebolla

30 g

aceite oliva virgen extra

20 ml

menu_bookPreparación

Lavar y trocear las verduras de la ensalada.

Preparar la proteina: cocinar o escurrir segun corresponda.

Cocinar las legumbres o cereales si es necesario.

Mezclar todos los ingredientes en un bol amplio.

Aliñar con aceite de oliva virgen extra.

Servir fresca.

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