ComidaFácil

Garbanzos con espinacas

Name: Garbanzos con espinacas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 250 g legumbre garbanzo cocido; 150 g verdura espinaca; 10 g verdura ajo; 15 ml aceite oliva virgen extra; 3 g especia comino molido; 80 g verdura pimiento rojo

Plato proteico vegetariano

local_fire_departmentCalorias320 kcal

timerTiempo20 min

groupPorciones2

18g

Proteina

40g

Carbohidratos

10g

Grasas

shopping_basketIngredientes

legumbre garbanzo cocido

250 g

verdura espinaca

150 g

verdura ajo

10 g

aceite oliva virgen extra

15 ml

especia comino molido

3 g

verdura pimiento rojo

80 g

menu_bookPreparación

Calienta aceite de oliva en una sartén y dora 2 dientes de ajo laminados sin que se quemen.

Añade las espinacas frescas y saltea 2-3 minutos hasta que se reduzcan.

Incorpora los garbanzos cocidos escurridos y mezcla bien. Cocina 5 minutos a fuego medio.

Salpimenta, añade una pizca de comino y pimentón. Sirve caliente.

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