CenaFácil

Huevos al plato con verduras

Name: Huevos al plato con verduras
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 2 ud huevos; 100 g verdura tomate; 80 g verdura pimiento rojo; 15 ml aceite oliva virgen extra; 80 g verdura cebolla

Huevos horneados con tomate y pimiento

local_fire_departmentCalorias300 kcal

timerTiempo25 min

groupPorciones1

16g

Proteina

12g

Carbohidratos

20g

Grasas

shopping_basketIngredientes

huevos

2 ud

verdura tomate

100 g

verdura pimiento rojo

80 g

aceite oliva virgen extra

15 ml

verdura cebolla

80 g

menu_bookPreparación

Precalienta el horno a 190°C. Engrasa ligeramente una fuente individual de barro.

Pica las verduras (pimiento, cebolla, tomate) en dados y distribúyelas en la base de la fuente.

Haz un hueco en el centro y casca los huevos encima. Salpimenta.

Hornea 12-15 minutos hasta que la clara esté cuajada pero la yema aún líquida. Sirve con pan para mojar.

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