DesayunoFácil

Huevos revueltos con boniato

Name: Huevos revueltos con boniato
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 3 ud huevos; 100 g verdura boniato; 10 ml aceite oliva virgen extra; 1 g especia pimienta negra molida

Huevos revueltos acompanados de dados de boniato asado crujiente

local_fire_departmentCalorias350 kcal

timerTiempo15 min

groupPorciones1

19g

Proteina

26g

Carbohidratos

19g

Grasas

shopping_basketIngredientes

huevos

3 ud

verdura boniato

100 g

aceite oliva virgen extra

10 ml

especia pimienta negra molida

1 g

menu_bookPreparación

Pelar y cortar el boniato en dados pequenos.

Asar el boniato en sarten con aceite a fuego medio 10 minutos.

Batir los huevos con pimienta.

Anadir los huevos a la sarten con el boniato.

Revolver suavemente hasta que cuajen.

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