CenaFácil
Langostinos al ajillo
Tapa de marisco
local_fire_departmentCalorias280 kcal
timerTiempo15 min
groupPorciones2
24g
Proteina
4g
Carbohidratos
18g
Grasas
shopping_basketIngredientes
marisco langostino
250 gverdura ajo
20 gespecia cayena entera
5 gaceite oliva virgen extra
40 mlmenu_bookPreparación
1
Pela los langostinos dejando la cola. Limpia el hilo intestinal.
2
Calienta abundante aceite de oliva en una cazuela de barro con 4-5 dientes de ajo laminados y una guindilla.
3
Cuando el ajo empiece a dorarse, añade los langostinos y cocina a fuego fuerte 2-3 minutos por cada lado.
4
Retira del fuego, salpimenta y añade perejil picado fresco. Sirve inmediatamente con pan para mojar en el aceite.
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