ComidaDifícil

Lasaña de verduras

Name: Lasaña de verduras
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 200 g pasta placas lasana; 150 g verdura calabacin; 150 g verdura berenjena; 200 g tomate triturado; 100 g lacteo queso rallado gratinar; 80 g verdura pimiento rojo

Lasaña vegetariana completa

local_fire_departmentCalorias420 kcal

timerTiempo60 min

groupPorciones4

16g

Proteina

50g

Carbohidratos

18g

Grasas

shopping_basketIngredientes

pasta placas lasana

200 g

verdura calabacin

150 g

verdura berenjena

150 g

tomate triturado

200 g

lacteo queso rallado gratinar

100 g

verdura pimiento rojo

80 g

menu_bookPreparación

Precalienta el horno a 180°C. Prepara las verduras: corta calabacín, berenjena y pimiento en rodajas finas.

En una fuente, alterna capas de verdura con láminas de pasta para lasaña y bechamel.

Repite hasta llenar la fuente. La última capa debe ser de bechamel cubierta con queso rallado.

Hornea 35-40 minutos hasta que esté dorada y burbujee. Deja reposar 5 minutos antes de servir.

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