ComidaFácil

Lentejas con verduras caseras

Name: Lentejas con verduras caseras
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 100 g legumbre lenteja; 60 g verdura zanahoria; 50 g verdura pimiento rojo; 50 g verdura cebolla; 80 g verdura tomate; 10 ml aceite oliva virgen extra; 2 g especia comino molido

Guiso clasico de lentejas con zanahoria, pimiento, cebolla y tomate

local_fire_departmentCalorias380 kcal

timerTiempo30 min

groupPorciones2

22g

Proteina

55g

Carbohidratos

Grasas

shopping_basketIngredientes

legumbre lenteja

100 g

verdura zanahoria

60 g

verdura pimiento rojo

50 g

verdura cebolla

50 g

verdura tomate

80 g

aceite oliva virgen extra

10 ml

especia comino molido

2 g

menu_bookPreparación

Picar la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el tomate.

Pochar la cebolla en una olla con aceite 3 minutos.

Anadir las demas verduras y el comino, cocinar 3 minutos.

Incorporar las lentejas y cubrir con agua.

Cocinar a fuego medio 25 minutos hasta que esten tiernas.

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