Cenamedium

Merluza a la Plancha con Puré de Coliflor

Name: Merluza a la Plancha con Puré de Coliflor
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 200 g pescado congelado medallones merluza; 300 g verdura coliflor; 15 ml aceite oliva virgen extra

Proteína magra del pescado y carbohidratos complejos de la coliflor, una cena ligera y nutritiva.

local_fire_departmentCalorias700 kcal

timerTiempo20 min

groupPorciones2

50g

Proteina

25g

Carbohidratos

40g

Grasas

shopping_basketIngredientes

pescado congelado medallones merluza

200 g

verdura coliflor

300 g

aceite oliva virgen extra

15 ml

menu_bookPreparación

Preparar las verduras de acompanamiento.

Cocinar la merluza al vapor o a la plancha con un poco de aceite 4-5 minutos por cada lado.

Cocinar las verduras al vapor o saltearlas brevemente.

Servir el pescado con las verduras.

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