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Merluza al horno con patatas

Name: Merluza al horno con patatas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 200 g pescado merluza; 200 g verdura patata; 20 ml aceite oliva virgen extra; 10 g verdura ajo

Pescado tradicional español

local_fire_departmentCalorias350 kcal

timerTiempo40 min

groupPorciones2

28g

Proteina

30g

Carbohidratos

12g

Grasas

shopping_basketIngredientes

pescado merluza

200 g

verdura patata

200 g

aceite oliva virgen extra

20 ml

verdura ajo

10 g

menu_bookPreparación

Precalienta el horno a 180°C. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.

Coloca las rodajas de patata en la base de una fuente de horno. Salpimenta y riega con aceite.

Coloca el filete de merluza sobre las patatas. Añade un chorrito de limón, ajo laminado y perejil.

Hornea 25-30 minutos hasta que la merluza esté hecha y las patatas tiernas. Sirve con un chorro de aceite de oliva.

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