Pechuga de Pollo con Salsa Cremosa de Champiñones y Arroz Integral
Jugosa pechuga de pollo bañada en una rica salsa de champiñones y nata, acompañada de arroz integral para una cena equilibrada.
shopping_basketIngredientes
menu_bookPreparación
Cocina el cereal_arroz_integral según las instrucciones del paquete.
Mientras, sazona la carne_pechuga_pollo con condimento_sal_fina y especia_pimienta_negra_molida.
En una sartén, calienta 5 ml de aceite_oliva y cocina la pechuga de pollo hasta que esté dorada y cocida por completo. Retira y reserva.
En la misma sartén, añade el resto del aceite. Pica el verdura_ajo y los verdura_champiñon en láminas. Sofríe el ajo por 30 segundos, luego añade los champiñones y cocina hasta que suelten su agua y se doren.
Vierte la lacteo_nata_cocinar, baja el fuego y deja que espese ligeramente. Ajusta la sal y pimienta.
Corta el pollo en rodajas y sírvelo cubierto con la salsa de champiñones, espolvorea especia_perejil picado y acompaña con el arroz integral.
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