
Penne con Carne Picada y Tomate
Un clásico plato de pasta penne con una sabrosa salsa de carne picada de vacuno y tomate, espolvoreado con queso rallado.
shopping_basketIngredientes
menu_bookPreparación
Cocina la pasta penne en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete.
Mientras, pica la cebolla y el ajo.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Añade la carne picada de vacuno y cocina, desmenuzándola con una cuchara, hasta que esté dorada y cocida.
Incorpora el tomate frito, sal y pimienta. Remueve bien y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos para que los sabores se mezclen.
Escurre la pasta y mézclala con la salsa de carne.
Sirve caliente, espolvoreado con queso rallado al gusto.
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