ComidaFácil

Penne Integral con Atún, Champiñones y Aceitunas

Name: Penne Integral con Atún, Champiñones y Aceitunas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 80 g pasta penne; 100 g conserva atun claro aceite oliva; 150 g verdura champiñones blancos; 50 g verdura cebolla; 1 ud verdura ajo; 30 g conserva aceitunas; 10 ml aceite oliva; 1 pizca condimento sal fina; 1 pizca especia molinillo pimienta negra; 1 cucharadita especia perejil

Una pasta integral nutritiva con atún en aceite de oliva, champiñones salteados y aceitunas, ideal para una comida rápida y sabrosa.

local_fire_departmentCalorias680 kcal

timerTiempo20 min

groupPorciones1

40g

Proteina

70g

Carbohidratos

27g

Grasas

shopping_basketIngredientes

pasta penne

80 g

conserva atun claro aceite oliva

100 g

verdura champiñones blancos

150 g

verdura cebolla

50 g

verdura ajo

1 ud

conserva aceitunas

30 g

aceite oliva

10 ml

condimento sal fina

1 pizca

especia molinillo pimienta negra

1 pizca

especia perejil

1 cucharadita

menu_bookPreparación

Cocina la pasta_penne_integral según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

Mientras se cocina la pasta, lamina los verdura_champiñones_blancos y pica la verdura_cebolla y el verdura_ajo.

Calienta un poco de aceite_oliva en una sartén. Sofríe la verdura_cebolla y el verdura_ajo hasta que estén tiernos.

Añade los verdura_champiñones_blancos y cocina hasta que suelten su agua y se doren.

Incorpora el conserva_atun_claro_aceite_oliva (escurrido) y las conserva_aceitunas troceadas. Calienta durante un par de minutos.

Mezcla la salsa con la pasta cocida. Sazona con condimento_sal_fina y especia_molinillo_pimienta_negra al gusto. Puedes añadir un poco de especia_perejil fresco picado.

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