Salmón a la Plancha con Espárragos y Aguacate
CenaFácil

Salmón a la Plancha con Espárragos y Aguacate

Un plato ligero y nutritivo de salmón a la plancha, acompañado de espárragos verdes tiernos y cremoso aguacate.

local_fire_departmentCalorias485 kcal
timerTiempo20 min
groupPorciones1
38g
Proteina
15g
Carbohidratos
30g
Grasas

shopping_basketIngredientes

pescado salmon lomos
150 g
verdura esparrago verde troceado
150 g
fruta aguacate
80 g
aceite oliva virgen extra
15 ml
condimento sal fina
1 pizca
especia molinillo pimienta negra
1 pizca
fruta limon
0.5 ud

menu_bookPreparación

1

Precalienta la plancha a fuego medio-alto.

2

Sazona los lomos de salmón con condimento_sal_fina y especia_molinillo_pimienta_negra.

3

En la plancha caliente con un chorrito de aceite_oliva_virgen_extra, cocina el salmón durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido a tu gusto.

4

Aparte, saltea los verdura_esparrago_verde_troceado en la misma plancha con un poco de aceite_oliva_virgen_extra hasta que estén tiernos pero crujientes.

5

Corta la fruta_aguacate en láminas.

6

Sirve el salmón con los espárragos y el aguacate, y exprime un poco de fruta_limon por encima.

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