Comidamedium
Salmón a la Plancha con Quinoa y Brócoli al Vapor
Aporta proteína de alta calidad, omega-3 del pescado, carbohidratos complejos y fibra.
local_fire_departmentCalorias550 kcal
timerTiempo20 min
groupPorciones2
40g
Proteina
40g
Carbohidratos
25g
Grasas
shopping_basketIngredientes
pescado atun solomillo
150 gcereal quinoa
100 gverdura brocoli
200 gaceite oliva virgen extra
10 mlmenu_bookPreparación
1
Salpimentar el salmon.
2
Calentar una sarten o precalentar el horno a 200C.
3
Cocinar el salmon 4-5 minutos por cada lado en sarten, o 15-20 minutos al horno.
4
Preparar las verduras de acompanamiento: cocinar al vapor o saltear.
5
Servir el salmon con las verduras.
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