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Salteado de tofu con verduras

Name: Salteado de tofu con verduras
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 150 g verdura procesada tofu firme; 80 g verdura pimiento rojo; 60 g verdura cebolla; 80 g verdura calabacin; 10 ml aceite oliva virgen extra; 15 ml salsa soja

Tofu firme salteado con pimiento, cebolla y calabacin en salsa de soja

local_fire_departmentCalorias280 kcal

timerTiempo20 min

groupPorciones1

18g

Proteina

14g

Carbohidratos

16g

Grasas

shopping_basketIngredientes

verdura procesada tofu firme

150 g

verdura pimiento rojo

80 g

verdura cebolla

60 g

verdura calabacin

80 g

aceite oliva virgen extra

10 ml

salsa soja

15 ml

menu_bookPreparación

Cortar el tofu en dados y las verduras en tiras.

Calentar el aceite en un wok o sarten grande.

Saltear el tofu 5 minutos hasta que este dorado.

Anadir el pimiento, la cebolla y el calabacin.

Saltear 5 minutos mas y anadir la salsa de soja.

Cocinar 2 minutos removiendo.

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