
Tacos de Pavo con Pico de Gallo Fresco
Tacos ligeros y llenos de sabor con jugosa pechuga de pavo a la plancha y un refrescante pico de gallo casero, envueltos en tortillas de maíz sin gluten.
shopping_basketIngredientes
menu_bookPreparación
Corta la pechuga de pavo en tiras finas y sazónala con sal y pimienta.
En un bol, pica finamente el tomate, la cebolla morada y el perejil. Mezcla con el zumo de lima, sal y pimienta para hacer el pico de gallo.
Calienta una sartén con el aceite de oliva a fuego medio-alto. Cocina el pavo hasta que esté dorado y cocido por completo.
Calienta las tortillas de maíz en una sartén seca o en el microondas según las instrucciones del paquete.
Sirve el pavo cocido en las tortillas de maíz y cúbrelo con el pico de gallo fresco.
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