Tortilla de Claras con Espinacas y Pavo
Una tortilla ligera y rica en proteínas, ideal para un desayuno saludable y saciante.
shopping_basketIngredientes
menu_bookPreparación
Corta los carne_pavo_filetes_pechuga_extra_tiernos en tiras finas.
En una sartén antiadherente, calienta aceite_oliva y saltea el pavo hasta que esté dorado. Añade las verdura_espinaca_baby_lavada y cocina hasta que se ablanden.
Bate las huevos_claras_liquidas_pasteurizadas con condimento_sal_fina y especia_pimienta_negra_molida. Vierte sobre el pavo y las espinacas en la sartén.
Cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté cuajada por un lado, luego dale la vuelta con cuidado y cocina por el otro lado hasta que esté dorada.
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