Cenamedium

Tortilla de patatas y calabacín

Name: Tortilla de patatas y calabacín
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcion(es)
Cuisine: Espanola
Ingredients: 4 ud huevos; 200 g verdura patata; 150 g verdura calabacin; 50 ml aceite oliva virgen extra; 5 g verdura ajo

Tortilla española ligera

local_fire_departmentCalorias380 kcal

timerTiempo30 min

groupPorciones2

18g

Proteina

30g

Carbohidratos

22g

Grasas

shopping_basketIngredientes

huevos

4 ud

verdura patata

200 g

verdura calabacin

150 g

aceite oliva virgen extra

50 ml

verdura ajo

5 g

menu_bookPreparación

Pela y corta las patatas en rodajas finas. Corta el calabacín igual. Fríelas en abundante aceite hasta que estén tiernas. Escurre bien el exceso de aceite.

Bate los huevos en un bol grande con sal. Añade las patatas y el calabacín fritos.

Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente. Vierte la mezcla y cocina a fuego medio-bajo 5-6 minutos.

Dale la vuelta con ayuda de un plato y cocina 3-4 minutos más. Sirve templada o a temperatura ambiente.

ecoDietas compatibles

OmnivoroVegetarianoSin GlutenSin LactosaPaleo

restaurant_menu

Incluye "Tortilla de patatas y calabacín" en tu menu semanal

NutriAuto crea un plan completo de 7 dias con lista de compra y comparador de precios entre Mercadona y DIA.

Crear mi menu gratis

Sin tarjeta de credito · Sin spam · Tus datos protegidos