DesayunoFácil
Tortilla Francesa de Pavo y Pimiento
Una tortilla francesa ligera y sabrosa, rellena de lomo de pavo y pimiento verde, ideal para un desayuno nutritivo.
local_fire_departmentCalorias330 kcal
timerTiempo15 min
groupPorciones1
28.5g
Proteina
4.5g
Carbohidratos
21.6g
Grasas
shopping_basketIngredientes
huevos
3 udembutido lomo pavo lonchas
50 gverdura pimiento verde
50 gaceite oliva
5 mlcondimento sal fina
1 pizcaespecia pimienta negra molida
1 pizcamenu_bookPreparación
1
Pica finamente el pimiento verde.
2
En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea el pimiento hasta que esté tierno.
3
Bate los huevos con una pizca de sal y pimienta negra.
4
Añade el lomo de pavo en lonchas y el pimiento salteado a los huevos batidos.
5
Vierte la mezcla en la sartén caliente.
6
Cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté cuajada por un lado y luego dóblala por la mitad o voltéala si lo prefieres.
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