Tostada Integral con Aguacate, Huevo Poachado y Tomate Cherry

Hierve agua en una cacerola pequeña, añade una pizca de condimento_sal_fina. Con cuidado, rompe un huevo y escálfalo durante 3-4 minutos hasta que la clara esté firme y la yema líquida.

Tuesta las rebanadas de pan_pan_tostado_integral. Mientras, machaca el fruta_aguacate con un tenedor y sazona con condimento_sal_fina y especia_molinillo_pimienta_negra.

Unta el aguacate sobre las tostadas. Coloca el huevo escalfado encima de cada una. Decora con verdura_tomate_cherry cortados por la mitad y un chorrito de aceite_oliva_virgen_extra.